Recette de la pâte à sel

Posté dans Pâte à sel -> Recette, le 10.01.2008 à 06:04

Je fais ma pâte à sel dans le robot ménager comme une pâte à pain !

Ingrédients:
- 1 tasse de sel (mug)
- 2 tasses de farine
- 3/4 de tasse d'eau chaude du robinet
- 1 cuillère à soupe de glycérine

1° Mixer la tasse de sel dans le robot à lame métallique pour casser les grains de sel

2° Ajouter les 2 tasses de farine et enclencher le robot 2 secondes pour mélanger le tout.

3° Remplir à 3/4 la tasse d'eau chaude du robinet et diluer dans l'eau la cuillère de glycérine.
On peut également ajouter de la gouache, si on souhaite teinter la pâte dans la masse.

4° Ajouter l'eau dans le sel et la farine et enclencher le robot quelques secondes jusqu'à ce que la boule de pâte se forme.
Finir de pétrir à la main, puis avec une petite boule de pâte essuyer les restes à l'intérieur du bol-mélangeur.

Conserver dans une boîte en plastique hermétique pendant deux jours. Au delà, la pâte commence à se dégrader, devient grise et molle et les modelages sont moins réussis.

Petits trucs:
- modeler son objet sur un papier sulfurisé et non du papier aluminium, c'est plus écologique et le papier se décolle plus facilement du modelage, il peut être réutilisé.
- j'utilise une éponge humide posée dans un bol pour humidifier les pièces de modelages que l'on veut coller entre elles.
- cuire à 100° et après 1 heure de cuisson enlever la papier sous le modelage et mettre l'objet sur la grille du four , la cuisson sera plus rapide.

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